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内   容 とらふぐ鍋用(切り身・アラ)約920g・湯引き皮(100g)・ふぐヒレ(6枚)・ぽん酢、紅葉おろし(小袋6個)・食べ方レシピ・4年とらふぐ証明書付き!
賞味期限 発送日より3日間
保存方法 要冷蔵
原材料 4年ものトラフグ(淡路島産)
商品説明 ◆ 【若男水産】のとらふぐは、自家漁場で真心込めて育て、一貫管理生産をしております。
「美味しい!」の その一言が聞きたくて、生産技術にもこだわり、さらに厳選されたとらふぐだけを使用しております。


淡路島産4年とらふぐのふぐ鍋セット。
4年間大切に育てたそのとらふぐは日本一の大きさとも言われ、極上とらふぐです。大変筋肉質になっているので身は引き締まりプリプリの食感でお客様を満足させます。
発送日に水揚げした活きとらふぐをさばいて新鮮なままお届け致します。とらふぐ鍋(てっちり)は、3年ものを上回る弾力感!
コラーゲンがたっぷり含まれた とらふぐの皮は、女性にも大人気です。
その他に、フグ湯引き皮、ひれ(ひれ酒用)、ぽん酢、紅葉おろしが付きます。
食べ方レシピを見ながら、お好みで豆腐やエノキ、シメジ、葱、人参、春菊などをご用意ください。ヒレは少し焼いて、お好きな日本酒を合わせてください。




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